2019年2月 アーカイブ

ママさんの実家　水戸。言わずと知れた納豆の地。
送ってもらいました！！

おそらく日本に納豆が誕生した遥か昔はこの　ワラに包まれた状態だったんでしょうね
普段スーパーで購入する納豆も大好きでよく食べますが。。。

こちらの納豆　一個一個　手作りしてるだけあってビックリ美味いです！！豆感が凄いです！！
一粒一粒の存在感があり、しっかりした歯ごたえもあるんですが　なめらかで。ワラの風味も合わさって
イイ香りで極上の納豆です！！